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蔡东豪:毒奶粉和问题奶粉的分别

www.eastvalue.cn 更新时间:2013-2-22 新闻来源:
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  最近内地奶粉又出问题,这一次是从新西兰入口的奶粉,内地检验机关验出有问题物质。新西兰政府证实其事,立即停售含问题物质产品,指问题物质不影响食品安全。有内地传媒大肆报导事件,可能源头是外国奶粉,证明外国食品也会出事,不过内地消费者未见出现恐慌。

  这几年,内地人对内地奶粉信心尽失,原因可追溯到2008年爆发的毒奶粉事件。我相信居住在内地的中国人和外国人,负担得起和有渠道的话,绝大部分买非内地奶粉。我预言,在可见将来,内地人对内地奶粉的信心不会改善,而不管外国奶粉出现多少问题,内地人也会继续相信外国奶粉的品质。内地奶粉和外国奶粉出现的问题,本质上有很大分别——「很大」可能不够严肃,应该说,分别是天与地。

  外国出现的食物品质问题,性质是跟疏忽有关,应遵循的生产程序没遵循,应做的安全措施没做,肇事原因可追溯至大意、省钱、走捷径、偷懒等。最近新西兰问题奶粉事件,就是查出供应链上有单位的运作出现疏忽。外国食品问题有解决方法,政府加强检验规例或提高惩罚,生产商衡量过疏忽代价,便会自动加强安全措施。内地消费者继续相信外国奶粉的品质,是因为他们了解外国奶粉出现问题的本质。

  2008年毒奶粉事件主角是三鹿集团,事发时三鹿是内地规模最大奶粉生产商,受害婴儿人数以万计,这不是一小撮人策划的个别事件。内地毒奶粉事件的性质是,有人在制造奶粉过程中,有意识地、有计划地、有系统地、操作有序地,加进非法有毒物质。内地毒奶粉事件性质不是疏忽,而是故意投毒。

  一个是疏忽,没做应做的事,一个是故意,做了不应做的事,这是天与地的分别。内地食品安全问题,政府加强规例作用不大,因为生产商连投毒也做得出,还有什么事做不出!规例加强与否,是赚钱过程中的障碍,而跨越障碍牵涉的,是多点脑汁,多点关系。道高一尺,魔高一丈,面对丧心病狂的犯罪者,单靠监管,成效有限。

  内地毒奶粉问题,最令人心寒不是有人故意投毒(有人故意投毒不是最令人心寒,这句话已令人极之心寒),而是毒奶粉被揭发后发生的事。犯事后隐瞒我觉得不出奇,这行为可能是本性,如小孩打烂东西,第一个反应是跟他无关。三鹿想办法隐瞒和卸责,以及后来地方政府参与隐瞒,是有牵涉直接利益,但内地毒奶粉事件加入隐瞒行动的其他单位,不只是直接和间接有份参与的人士,还包括一些没关系的单位。毒奶粉事件最后成为全国新闻,是因为三鹿股东之一,是新西兰企业。新西兰企业得知产品有毒,立即要求三鹿回收产品,但经过一个月,政府才进行全国回收。据闻最后要由新西兰政府介入,直接通知中央政府才采取行动。毒奶粉事件发生在北京奥运期间,有多个政府单位早已获悉事件严重性,但为了顾全国家面子,拖延到奥运结束后才处理。这些政府单位,跟毒奶粉事件无关,加入隐瞒是因为一种叫「全局意识」的概念,即是国家利益比人民生死更重要的概念。还不止,有内地知识分子认同这种「全局意识」,鼓励受害者收声,不要影响国家形象。当发生一些大是大非事情,价值观分歧这么大,我觉得心寒。外国有没有故意投毒事件?可能有,不过过程跟内地毒奶粉事件一定有分别,因为外国有自由传媒和成熟公民社会,会联手监察政府和企业的不当行为。毒奶粉事件爆发后,内地传媒不得大肆报导;维权律师为受害者进行法律诉讼,却受到打压;受害者父母追讨公道,更犯了寻衅滋事罪。毒奶粉事件触发一连串事件,反映内地对道德的定义,跟我的相差这么大,使我感到更心寒。内地人不相信内地奶粉,是超越食品安全层次,内地人放心不下的,是要面对一种制度性的道德缺失。

  蔡东豪

  现任上市公司精电国际行政总裁,他曾任职投资银行,在《信报》以笔名原复生撰写财经专栏,对投资及求知有无限渴求,习惯早上四时起床写作找乐趣。 http://www.facebook.com/TONYTONGHOOTSOI

  

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